아끄띠또스

오늘은 카카오닙스 효능 부작용에 대해 소개하겠다. 초콜릿 또는 코코아는 모든 사람들에게 있어서 매우 익숙한 것이다. 하지만 카카오닙스는 비교적 최근에 와서야 건강에 관심이 있는 사람들 사이에서 그 이름을 알리기 시작하였다. 익숙하면서도 생소한 카카오닙스란 과연 무엇일까? 카카오닙스는 초콜릿의 원료인 카카오 빈을 발효와 건조, 분쇄 그리고 로스팅을 한 가공식품으로서, 초콜릿과 같이 일체의 첨가물이 포함되어 있지 않은 그야말로 100% 카카오 열매 가공식품이다. 맛은 초콜릿의 풍미가 느껴지나, 쓴맛이 강한 편이기에 자칫 초콜릿의 맛을 생각을 하고 먹었다가는 강한 쓴맛에 당황해버릴 수가 있다. 하지만 식감은 초콜릿과 흡사해서 쓴맛에 익숙해지기만 한다면 간식으로 즐기기에도 좋은 식품이다. 영양학적으로 보면 일체..